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双塔食品参与起草的《植物基肉制品》团体标准发布
来源: 发布时间:2021/7/14 查看次数:
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双塔食品
日前,中国食品科学技术学会发布了《植物基肉制品》团体标准,填补了该行业标准的空白。作为国际最大的豌豆蛋白供应商、植物蛋白肉生产企业,双塔食品聚焦新技术、新产业,参与了该团体标准的起草,并严格按照该标准的核心点,提出了植物基食品的明确定义以及属性要求等标准和数据,在行业规范发展的道路上,发出“双塔声音”。